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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2025年6月20日—2025年6月26日)

农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2025年06月20日--2025年06月26日)农产品批发价格200指数为112.55点,比上周下降0.27点,比去年同期上升0.20个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.4~0.4%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 20.19 20.14 24.64 -0.2% -18.3%
羊肉 59.68 59.45 59.60 -0.4% -0.3%
牛肉 63.58 63.69 61.02 0.2% 4.4%
鸡蛋 7.22 7.25 9.02 0.4% -19.6%
白条鸡 16.95 16.99 17.28 0.2% -1.7%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在0.8~2.2%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 18.44 18.84 16.10 2.2% 17.0%
鲫鱼 22.08 22.44 20.21 1.6% 11.0%
鲤鱼 15.35 15.48 14.86 0.8% 4.2%
白鲢鱼 9.75 9.87 9.94 1.2% -0.7%
花鲢鱼 17.33 17.63 18.15 1.7% -2.9%
大带鱼 39.16 39.52 40.83 0.9% -3.2%
大黄花鱼 41.42 41.91 40.85 1.2% 2.6%

全国286家产销地批发市场19种平均价格为3.37元/公斤,比上周上升0.3%,同比上升5.6%。

监测的19种价格中,本周黄瓜、芹、青椒、韭和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为5.2%、2.6%、2.2%、1.9%和1.8%(如表3所示);胡萝卜、花、西红柿、茄子和莴笋的价格环比降幅较大,幅度为3.9%、3.7%、2.7%、2.1%和1.1%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
黄瓜 2.90 3.05 2.48 5.2% 23.0%
3.06 3.14 3.39 2.6% -7.4%
青椒 3.69 3.77 3.57 2.2% 5.6%
3.66 3.73 3.35 1.9% 11.3%
蒜苔 6.25 6.36 7.27 1.8% -12.5%

表4 环比下降幅度较大的

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
胡萝卜 2.80 2.69 2.77 -3.9% -2.9%
3.78 3.64 3.26 -3.7% 11.7%
西红柿 3.67 3.57 3.09 -2.7% 15.5%
茄子 3.32 3.25 3.33 -2.1% -2.4%
莴笋 2.81 2.78 2.94 -1.1% -5.4%

本周重点监测的6种水平均价格为7.46元/公斤,比上周下降2.6%,同比上升3.6%(如表5所示)。

表5 重点监测的水价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.98 5.79 5.62 -3.2% 3.0%
富士苹 9.56 9.51 8.20 -0.5% 16.0%
巨峰葡萄 14.72 14.04 14.94 -4.6% -6.0%
香蕉 6.62 6.38 5.62 -3.6% 13.5%
菠萝 5.66 5.85 5.75 3.4% 1.7%
西瓜 3.44 3.21 3.07 -6.7% 4.6%

注:19种是指大白、西红柿、黄瓜、青椒、芹、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、花、韭、蒜苔、大葱、葱头、油、菠、洋白、莴笋;6种水是指富士苹、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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