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联合国呼吁农业克服气候变化影响

光明日报日内瓦10月21日电(记者何农)联合国粮农组织日前发布《2016年粮食及农业状况》报告呼吁,农业必须努力克服气候变化的影响,帮助小农经济和粮食系统可持续发展。

  粮农组织在报告中指出,气候变化威胁粮食安全。为了消除饥饿和贫困,农业和粮食系统必须快速转型,否则遭受饥饿威胁的人口可能再增数百万。但发展中国家拥有约5亿小农户,其所处的农业生态和社会经济条件极为不同,解决方案必须因地制宜。

  报告还指出,受全球气候变化影响,一些谷物已经产量下降,锌、铁和蛋白质等营养成分丧失,可能引发健康问题,如人类腹泻和一系列跨界动物疾病。

  报告建议,要减少碳排放,同时增加粮食生产,以满足世界不断增长的人口。粮食系统应最大限度地减少粮食损失和浪费,推广更健康、环境消耗更少的食品。

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