药补不如食补好，是药三分毒，所以多少都有点副作用，食物不仅没有药物的毒副作用，还能很好的调理身体，所以食补是我们最好的选择。

榛子

对于心脑血管的人群来说，最好的天然血管疏通“药”就是富硒大榛子~

榛子含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用榛子，不会升高血糖、血脂，还能减胆固醇，润滑肠道。适合三高及糖尿病人群食用。

丰富的硒对心脑血管有着保护和修复作用。硒能减少有害物质在血管壁的沉积，降低血粘度，增强血管弹性，加强送养能力，预防心血管疾病及动脉硬化。

榛子中所含的不饱和脂肪酸中，亚油酸和油酸含量超过70%，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，调节血脂、降低胆固醇。能使心肌梗死发病率降低50%。

一、坚果之王

榛子

榛子有“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及矿物质等营养素的含量也十分可观。

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍。这些在四大坚果中都占据优势。

其中富含的精氨酸和天冬氨酸可增加精氨酸酶的活性，以排除血中的氨，防止癌变，增强免疫力。

二、抗衰老之王

富硒榛子

硒被称为长寿元素！它是抗自由基活性最强的元素，能有效的防止自由基对组织器官的损害。

榛子中富含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害。抗衰老！

三、健脑之王

榛子中的多不饱和脂肪酸，进入人体后会生成称之为脑黄金的DHA，使人变得更加聪明。榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸可以提高记忆力、判断力，改善视神经，老人小孩都适用。

四、微量元素、矿物质天然补充剂

榛子

富硒榛子中的微量元素硒，能增强人的免疫力，预防40多种疾病，是天然的营养素。

榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质、抵抗疲劳、平衡血压的同时防止衰老都有益。

榛子中的钙、磷、铁是诸果之首，能促进骨骼生长和儿童的健康发育。

中医观点:榛子主要有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。主治食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等病症。并适合癌症及糖尿病人食用。

榛子的食用量为每天20到30粒为宜。胆功能严重不好的人慎食榛子。

榛莲粥

给大家推荐一款榛莲粥：榛子仁、莲子与粳米同煮粥，可以起到营养互补的作用。

中国农业新闻网微博粉丝突破十万

一篇文章阅读量突破七十万的网站

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